Nous rêvions d'aller au lac du Tonlé Sap ... ! Le Tonlé Sap, qui signifie en khmer 'grande rivière d'eau douce', englobe le plus grand lac d'Asie du Sud Est et la rivière du même nom. Selon la saison, l'eau coule du lac vers le Mékong, ou du Mékong, alors...

Quel honneur m'est donné aujourd'hui de participer à un article de ce blog. Un gros trip de ce voyage fut le stop. Arrêtons les bus bondés qui mettent 1000 ans à arriver à destination, remplis de touristes qui râlent du manque de place (certes à raison),...

Un peu de géographie : quelles sont les 3 plus grandes villes du Cambodge ? Numéro 3 : Siem Reap Un pick-up par ci, un tracteur par là, et hop nous y voilà ! Ville sans grand intérêt, si ce n'est que c'est la porte d'accès aux célèbres temples d'Angkor....

L'aventure continue au Cambodge, et c'est avec un "handicap" que nous explorons ce pays : en effet, pour intensifier la complexité des épreuves que nous traversons, nous devons traîner avec nous un poids de 82 kg, jour et nuit, par tous les temps et tous...

Les principales spécialités laotiennes que nous avons découvertes : - Le Sticky Rice : riz aggloméré, cuit à la vapeur, à déguster à la main... TOP ! - Le Laap : viande ou poisson, cuit avec de la coriandre, de la menthe, de la ciboulette, des échalotes,...