Tasty Asia

India, nous voilà ! Et oui, après 5 mois en Asie du Sud-Est, nous voilà en Inde ... le temps passe vite ! Nous avions beaucoup d'appréhension et nous nous attendions à vivre un gros choc culturel quant à la densité de population, la pauvreté, la différence...

Avant d'arriver au Myanmar, on avait entendu deux choses sur la nourriture birmane : c'est pas cher c'est pas terrible... Nous allons vérifier ça ! Nous testons d'abord les repas de street food à base de riz et plats en sauce... pour quelques dizaines...

Avec un peu de retard, voici un petit article sur les joies de la cuisine thaï. La Thaïlande est un véritable grimoire de cuisine à elle toute seule ! On sent ici les influences de toutes les cultures culinaires environnantes avec des soupes, des salades...

Malawmyne, capitale de l'Etat Môn Dernière escapade à deux dans le sud birman, à Mawlamyne, pour faire le plein de bouddhas et de pagodes avant de quitter le pays 😊. Nous ne sommes pas loin de la mer, c'est donc aussi l'occasion de faire le plein de calamars...

Après nos trois premiers jours de trek, nous arrivons tous les 5 au lac Inlé. Au programme, balade à vélo (Jean Ba, tu aimes ça hein☺), balade en bateau, massages birmans pour certains et apéro pour d'autres, bonnes bouffes... c'est une sorte de décrassage...

La Birmanie a sonné un changement dans les habitudes de Marine & Fred : fini le stop, retour au transport en commun ! Et pas qu’un peu : 55h de bus, 21h de bateau, 8h de train, et 3000km à la clé. On vous a fait le calcul : 35km/h de moyenne… soit la...

Nous avons découvert la campagne birmane au cours de deux treks, accompagnés de guides charmants. Trek depuis Kalaw jusqu'au lac Inle Nous partons tous les 5 en trek, de Kalaw, pour rejoindre le lac Inle en 3 jours. Siang-O, notre adorable guide, nous...

C'est en "speed" boat que nous rejoignons Mandalay depuis Bagan, le long de l'Irrawady. Départ à 5h, pour une arrivée 13h plus tard au coucher du soleil, de quoi se la couler douce au soleil, en observant la vie locale sur les berges. Partie de foot sur...

Bagan ici Bagan, deux jours d'arrêt!! Et ce ne sera pas de trop pour arpenter le coin. Arrivés de très bonne heure le matin nous allons admirer le lever de soleil pour se mettre directement dans le bain de pagodes anciennes. Vous le comprendrez, Bagan...

Avant que nos compagnons de voyage nous rejoignent, nous avons quitté la capitale pour une escapade rapide en amoureux dans le sud birman, direction Hpa-An. Nous avons opté pour un tour en tuk-tuk d'une journée pour faire le tour des grottes et bouddhas...